Početna Proizvodi Knjige Kuharstvo U znaku bakalara

Birri Flavio: U znaku bakalara

Cijena 80,00 kn

Autor: Birri Flavio

Šifra: 48196

Kategorija: Kuharstvo

Izdavač: Naklada Zadro

Godina izdavanja: 2010

Mjesto izdavanja: Zagreb

Format: 15x24 cm

Broj stranica: 160

Uvez: tvrdi

Flavio Birri: U znaku bakalara

U ZNAKU BAKALARA jedinstvena je knjiga koja čitateljima otkriva kako je bakalar u XVI. stoljeću sa sjevera Norveške dospio na Mediteran, točnije u Mletke: što se dogodilo mletačkom plemiću i moreplovcu Pietru Queriniju i kakve je to posljedice imalo za sudbinu bakalara na našim prostorima; kako je bakalar postao hrana za spas ugroženih, a kako [...]

Trebate pomoć,
savjet ili imate pitanja?

100% sigurna kupovina

Saznaj više...

Izdvojeno iz ponude

Fortuna d.o.o.
MB: 1638076
OIB: 86828835656

Palmotićeva 28
10000 Zagreb
Hrvatska

+385 1 48 16 574
+385 98 16 29 674
info@antikvarijat-biblos.hr

RADNO VRIJEME
PON - PET: 09:00 - 20:00
SUB: 09:00 - 14:00